[中式食譜] 霸皇蝦

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* `, j& v4 N0 B# [www.tvboxnow.com材料
! L5 }6 O; K7 |$ B, Owww.tvboxnow.com牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 g$ |6 Q' O" p" W

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1 C' k5 z' j8 b5 K$ O做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。" q/ }6 i! ~+ s# t
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2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
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3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。9 P- Q7 M' t$ N. y% R" D% ^' [
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4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。
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3 Y5 `7 J4 c: g6 Z) f6 O- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。www.tvboxnow.com) u' p& x; G& x' F% k2 g$ S& e  W

3 H' d0 F. S! [1 n; Ywww.tvboxnow.com6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 d9 Q6 H- V6 |5 G$ o

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