[中式食譜] 香裢牛肉卷

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西冷牛肉薄片 8片$ d+ G, z7 o5 Y
京裢 1/2棵
+ t- d: N' @: q2 n; C洋裢 1/2個% O! ~6 n+ \5 G
蒜茸 1茶匙
1 f3 [% I$ r( @: T8 a, w1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 適量# G, T2 f8 X% y& @7 }- A7 O
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調味$ E/ V1 j# e7 m" X
生抽 3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* F' W' I: |5 u! t# w: T$ x  l
老抽 3/4茶匙, Z" e$ s) j9 w5 U) A( K
糖 1/2茶匙
, P9 Z5 W; R6 S7 `4 ^黑胡椒粉 少許
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& G, _' J9 y) _# R1 f# \製法
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1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。
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% ]: T: M" t+ Q2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。
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3. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。
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, V/ ]1 b- n# h" r# G; e1 S$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。