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【材 料】
9 j5 H0 I2 O! P. k) _' A7 A% pwww.tvboxnow.com鳝鱼 100公克tvb now,tvbnow,bttvb% m9 Y+ Q$ [" Z
小黄瓜 40公克
d% d; L/ D) m6 p, Lwww.tvboxnow.com葱 10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 m$ O7 U! k9 Q8 A6 L6 }
姜 5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `: Z7 U6 O% l% y" k! ]
蒜头 5公克
5 Y& h! W B% \; _5 t% a公仔箱論壇红辣椒 5公克7 b2 S5 e v7 K4 K' n, A
太白粉水 1小匙
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( ]5 X8 U( Y$ c1 c5 P% T+ ]【调 味 料】
1 Y2 Z$ o! ^, e U$ Y stvb now,tvbnow,bttvba.水 50㏄
9 J9 Q1 v0 Q$ y; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙3 l0 u0 P7 B E- }" {
酱油 1大匙
% D# \9 o. M( F$ k0 O. m% r- `# c/ x$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油 1小匙8 {) u* P; T' l; O) k
白醋 1小匙% I, }$ S3 o1 I' L5 i
b.香油 1小匙
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" w& H, n/ i' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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9 m' h2 x* P- K" X* v) N$ h1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。1 ]: W3 V3 T5 q, O R' k
1 y8 q* i0 Z/ m7 t7 [& M& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C' e5 S/ f2 x: [ W/ ?' Y5 ]( x6 `
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 z5 C" t7 w- i+ ]" L" h* H' m7 D
+ y* s% _* k/ T5 \' c: n! I5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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