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材料tvb now,tvbnow,bttvb( h$ s M. s( a
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙8 X z. Y0 c/ R4 e7 i
! u0 ~5 C$ Y* R3 }" K/ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 a# m' h. [& ^0 o$ j
1.將已洗淨的雞抹乾水。
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+ D$ x, V j& R0 ]8 {' R- X2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。www.tvboxnow.com5 P$ w; T, ]/ @8 t) h
" p$ G' `! k6 Z6 z/ q公仔箱論壇3.將葱尾平放在電飯煲內。
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。* v8 k7 W! B$ F
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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2 u+ b' N) W' owww.tvboxnow.com6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I0 k( i6 v! D% x
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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