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6 R9 t( b- |7 ~* l$ T! g6 q, Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
; F$ l( P) _5 t2 t }7 w _; N4 ?公仔箱論壇游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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/ [2 T7 ~1 Q, ~7 `www.tvboxnow.com做法
( w$ I4 }/ o" Fwww.tvboxnow.com1.預熱焗爐至 220℃。公仔箱論壇1 @- I" J: F7 _6 Q
. K" R0 W# W; I% s A$ H4 b4 `, T2.將辣椒乾剪成細粒。
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" \" [: W( S, r, R, f3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
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5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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發表於 2009-12-3 05:53 AM
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