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游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法& A/ F/ }/ Y+ u0 f% W$ a6 t
1.預熱焗爐至 220℃。
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: o: A- a0 U' z2 F, H/ ?8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒乾剪成細粒。
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( N* \+ `2 H: l& P, y/ J& Y1 U3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。' t2 W f& E$ U5 F$ y
4 l9 G/ A2 y. i; twww.tvboxnow.com4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
* Q" T0 h0 p. k- p6 m/ t% awww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ a9 m. L2 m1 l6 \, `, r
5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。 公仔箱論壇6 D: v4 a) z+ p- [: F- _
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發表於 2009-12-3 05:53 AM
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