[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料公仔箱論壇% t% P; D: q8 q1 i# O
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）+ b6 l% F/ k! b+ G. k

0 d& Z4 B7 I$ E3 M! o7 W做法, T! ^% Z% b4 t8 ]4 e: i. [
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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. H/ M' U# v- t( z. b+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。2 P7 @. [. k- s) p

9 H% y' G. N0 B, Z! P6 a% w3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. _8 v  S. L7 r

, j/ d. W# }3 j8 w: ?, J5 Nwww.tvboxnow.com4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ P; X8 W. Z% L0 Z4 \& e% q: @

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做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。