材料: 公仔箱論壇. j4 U4 B0 o* Q8 c, Y/ }
2人份
* P+ ^0 l7 F$ C2 P+ c7 l) X/ T( W義大利麵160-200g
! b: l+ y; W d- N) ?6 N公仔箱論壇臘肉(切薄絲)50-60g3 G& D% F3 Q( ?+ `7 w
蛋2個5 z: g' H$ h( Z$ V; G* }4 q( Q$ q
起司2大匙
/ L- ]$ W# Y, w% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油2大匙
7 C. \5 ~' m# u( O& g) i公仔箱論壇黑胡椒，鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: _ n$ l2 B' }
奶油1小匙
+ d ~3 e& g, {8 b N6 o7 a% v白葡萄酒1-2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [# X# g- L Q$ [, n
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製法:
2 I* H3 d. l ]9 j" r3 l6 y１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻& v# g( B/ H0 J' N7 c, d4 f* N4 F
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２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾& @: d/ b0 I u7 }, s% M( ]
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３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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, r/ d6 v' S ?" D公仔箱論壇４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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