[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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制作工艺：煎
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8 j1 M) c4 I, O5 y: utvb now,tvbnow,bttvb口味：鲜香滑嫩tvb now,tvbnow,bttvb, B# G+ J5 _0 `5 o$ b5 G

4 y2 u; u/ f  N, N' Q公仔箱論壇材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 公仔箱論壇: h. C5 S0 M  G1 ]9 P" |& \" K

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1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ ?8 v# \6 d
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；# k; f' d" {; `0 U5 w/ D
3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。