[食肆地點] Bar頭位 免費食串燒

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據講，日本串燒店 bar頭位置，永遠人頭湧湧最擠迫，點解？原來師傅會不時送上雞肉、牛、海蝦等串燒，係呀，免費「送」呀，加埋大口大口冰凍生啤， free到爽！
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8 ?5 w! h9 L+ R" w6 xwww.tvboxnow.com尖嘴新蒲點自家起雞皮燒蝦公仔箱論壇  ]7 @) J9 o8 @% W3 D* y& h. s
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位於尖嘴厚福街的大門橫丁分店，上月中正式開張，bar頭由當初無人坐到要爭凳仔，如此受歡迎，全因串燒師傅會不時送上熱辣辣指定串燒，由大路的雞肉串到特色雞皮海蝦串都有，六點後食客入到店，只要買杯飲品，由最平的$10支汽水、到$28（小）或$36（大）杯 Asahi啤酒，霸到bar枱位置，就會免費請你吃串燒（鹽燒雞皮大虎蝦除外）。老闆仲建議買$12杯蜂蜜綠茶或桂花蜜，配串燒最潤喉。坐成晚都得，夠豪爽！未霸到bar枱位，食串燒一樣唔算貴，小店串燒有三十多款，大都十零廿塊錢一客，一客一串，當中幾款每日限定串燒，鹽燒雞皮大虎蝦、串燒煙肉脆心及串燒雞腎都是推介。虎蝦是活海蝦，以自家起出的雞皮捲住燒成，簡單地以海鹽調味，雞皮香脆惹味，蝦肉鮮甜爽口又多汁，每日限賣約十多客，由於是當天新鮮貨，海蝦大細有別，會因應大細而定價，由$48-$68不等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q  Y; P" G0 k1 k% D( h- ]) r
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■小店只得四個 bar頭座位，周末假期往往要預訂或要預時間等位。師傅不時為 bar頭客人「送」上串燒！
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5 p3 @6 I: e( i: Ftvb now,tvbnow,bttvb串燒煙肉脆心$18、 Asahi啤酒$36/大杯脆心即當造芥蘭取中心莖部，去皮只留最嫩水份最多的中心位，以煙肉包住燒，外脆內軟，汁多鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb4 I# f% |& b& O/ l( |* \
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燒日本雞皮蝦仔$10/串, I9 m; Y2 N( @* S% Y' n5 e9 s
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蝦仔是每日新鮮由市場返的基圍蝦，以雞皮捲住燒。雞皮甘香蝦肉爽，抵吃！
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3 D9 a/ S( a8 e& u最平$8串的汁燒雞肉、冬菇和$12串的鵪鶉蛋，都是熱賣口味。
* u, D/ u  |; n1 k. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 g# J( n: I# c7 ]2 V+ j; s
左起：雞腎$18、煙肉脆心$18、鹽燒雞皮大虎蝦$48-$68/串
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雞腎較一般嚐到的細很多，原因是用上新鮮雞腎，吃得出鮮味，貨源有限，每日限十多串。雞皮燒海蝦，蝦又大隻又甜。tvb now,tvbnow,bttvb9 q0 d/ l2 E+ t8 z/ L5 V$ w- _
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芝士牛油燒薯仔$15公仔箱論壇* Y- u7 t2 e% g& }+ I3 M/ _

& e% d7 v& \4 [' n6 Mtvb now,tvbnow,bttvb日本薯仔先烚過，以牛油燒香再加入自家調製的芝士汁，薯仔軟腍甜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h: M5 `* r! `& u. ~( }6 C4 _7 O, ?

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大門橫丁 (尖沙嘴厚福街)" W7 [# x3 A$ V, k# s
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蘇豪消夜$15串紫蘇雞
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* E- d' q0 S1 j; w中環蘇豪 Taku開業四個月，店舖設計精緻舒適，看位置及門面，心想消費定必不便宜，殊不知，小店於本月 12日起，逢周五、六晚上10時半至深宵推出Asahi消夜串燒吧，所有串燒一律$30一客，一客兩串，平均只售$15，中環型店、旺角價錢。師傅為配合生啤清爽口感，特意創製出三款新口味，牛肋肉串燒、煙肉車厘茄串燒和茄子串燒。 BTW，於 Taku食消夜串燒更有機會贏取日本雙人賞櫻花之旅，兼參觀由著名設計師 PhilippeStarck設計的 Asahi啤酒廠總部。飲飽食醉之後，碰吓運氣囉！
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% ?' J* A* o+ ~4 m2 Z* g! v0 T, |www.tvboxnow.com紫蘇雞串$30/兩串
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如香腸般的紫蘇雞串是將雞髀肉攪碎，加入新鮮紫蘇及調味後以保鮮紙定型，落單後再串燒上桌，紫蘇味道偏濃，下酒一流。 公仔箱論壇/ s7 G. e( w: v: ~* v

- n: G! I3 ]7 @; `' pwww.tvboxnow.com上至下：牛肋肉、茄子、煙肉車厘茄各$30/兩串
' x1 M; @, g, P6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ n% E: {* E" [; P  Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肋肉以醃料醃過再燒，由於有少少筋及軟骨，肉汁豐富具咬口。茄子肉汁飽滿。煙肉夾車厘茄，香甜不膩。 / |$ u& U' f" |+ Y

+ _, a- l8 e; }& I0 w5 ntvb now,tvbnow,bttvb豆腐串燒$30/兩串
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, Z" A, U' h8 O3 y6 f9 vwww.tvboxnow.com店舖賣點之一是以有機黃豆自家製豆腐。豆腐先炸後燒再掃醬汁，外脆內滑，豆味濃郁。
0 a* I' O; O0 s' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F3 Q% s* o+ u+ R5 Q. c' w& A  P公仔箱論壇Taku (中環伊利近街)0 N0 ]% Z4 [" ^7 I" [. _, o+ R% _
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旺角園景$24醬燒岩蠔公仔箱論壇- O, p/ o: ?2 j% L# c5 \
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: h4 e- n% ?8 X7 ?" j3 A公仔箱論壇市區少有園林戶外串燒店，位於旺角的趣屋，其戶外花園新近開闢成串燒吧，開張一個月試業期間惠顧更有七折優惠（至本月20日止）。自問愛開揚戶外環境用餐，與同儕邊嚐熱辣辣香噴噴的串燒、邊開懷暢飲，絕對是樂事！串燒由十零塊錢一串起，算抵食！推介珍寶燒雞皮海蝦，蝦夠大隻，雞皮燒得甘香。招牌醬燒岩蠔，採用日本廣島蠔，肉厚肥美，加入日本大葱及自家調製醬汁，惹味香甜，趁熱食，滿口鮮甜，超滿足！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^/ ?; K5 \8 {- h

1 `& s* |) b2 w  N* w2 t醬燒岩蠔$48/兩隻
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岩蠔燒後蠔香異常吸引，配以麪豉、麻醬、橄欖油等調製的醬汁 creamy惹味，與清酒、生啤都搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; }# o/ K) a) _# D- X
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珍寶燒雞皮海蝦$55/隻、牛肋骨$24/串        8 ~0 Q  w& E/ m1 k% i7 @" S# `) n

: D4 H! i% {/ B1 h8 p* u9 Dwww.tvboxnow.com每日限定 12份的燒海蝦超大隻，加入日本大葱以雞皮捲住燒，雞皮脆，蝦身得雞油滋潤，口感豐腴。牛肋骨帶筋、骨，咬落口感豐富。 公仔箱論壇3 e- Q+ j) @2 T4 H: S. e- S
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荔枝豬肉卷$22/串" d  |; f* B5 g  {$ S
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以豬腩肉捲住荔枝燒成，肉香富口感，荔枝香甜又多汁，配搭得宜。 1 o1 I& y$ Z& h4 Q
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女青年會趣屋餐廳 (何文田文福道)
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