[中式食譜] 旺來炒飯

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材料
7 `/ X6 c* A$ z$ \/ J# V. n8 N& H+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙
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做法
) A: W3 s; K* E, V4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。
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8 l5 W7 S9 I! W% \8 s& L# `2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。
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0 `) [: q& f6 ~# _' h3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 h* ]3 b# l% _) k) y& v
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4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
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1 i/ R7 s" s' o9 O* O6 C* W& a菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。
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mimi1111

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