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[中式食譜] 旺來炒飯

       
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材料
' p; K( d2 O4 |4 h+ N, E菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻(拂勻)、香菇粉 1湯匙. x2 l& G7 N+ T
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1.將菠蘿起肉,留起外殼,果肉去心切粒。www.tvboxnow.com! |$ D) N# N  K# B6 q

/ Q, H) N' {* f5 a9 y* f公仔箱論壇2.燒熱白鑊,下菠蘿粒炒至乾水盛起,防炒飯時水滴滴。
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3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃,加白飯炒至金黃,加蛋漿炒勻,再加香菇粉調味,最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻,撒入半份葱粒,炒勻後熄火。
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4.將炒好的飯放入菠蘿殼內,撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
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: g1 A: H/ v- w6 |) b. L) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半,沿菠蘿的邊位切出長方形,再在旁邊插一刀,切一下,果肉即可輕易挖出。tvb now,tvbnow,bttvb& ~* b2 y4 q* e) D

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