[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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6 N% b) ]6 h8 P1 {' i1 P0 o2 Z; Y) U; {, Z公仔箱論壇材料
) K0 ]/ H  M; C# Q/ jwww.tvboxnow.com醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許
1 @0 t* @! n  T% g' r6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法% W/ g( N. Q1 j+ p  X4 x
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 u1 N5 f" v8 L. ?
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2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。0 X' |4 B' W. H# Q5 x) f

+ O: t. m6 ^; L# D0 k! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。
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; |0 @9 ]9 d' l/ q% X( j' {4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 }) O( x! ~& g9 A/ u* [, ?2 `
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