[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料2 x. i0 V, D4 y$ i2 n
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許公仔箱論壇8 K. {1 T/ F# D. u$ d9 \

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# L; f$ U! [! K' P( zwww.tvboxnow.com做法公仔箱論壇! ?4 s: m* v+ y% e' @5 j( i
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。
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2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。www.tvboxnow.com7 N  B9 o5 H/ f2 l+ X) y

1 y) d; C4 `) o0 r, B" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j& e1 M& |1 z, `' }

1 i$ E7 U0 ~" `$ O: B- ktvb now,tvbnow,bttvb4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。公仔箱論壇) a6 z& C& B2 T* j

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