未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
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1 b8 \; k l# l1 Wwww.tvboxnow.com逾 30米長食物枱 望維港夜景( F1 {4 Y0 n$ z4 W( ?" ^
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. M6 f2 J$ O6 wtvb now,tvbnow,bttvb被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。
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( }5 E$ T0 i8 R b2 z' Q Gwww.tvboxnow.com樹頭蛋糕公仔箱論壇3 V2 p7 @2 P/ E% `% ^- r$ G8 j* |# P
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在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
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9 T B5 i2 @+ I+ k( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁www.tvboxnow.com! a- ]: W3 ~, S. v
) k- k2 N* [3 Q蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。' z1 L- |6 h% Z! D' v* H
3 y' U0 ?& m' \- `$ S% N& L* u1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞士蓮朱古力火鍋
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1 j4 k" D" g0 ~$ V) Z2 Q/ gtvb now,tvbnow,bttvb入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n6 {+ p1 t; }! s: `: U# j" x
* t- W5 w. w5 p; v/ a9 O公仔箱論壇焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁
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6 m# ~ \: m* V) l, {新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。
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. y/ g8 l8 H7 d/ pPromenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)www.tvboxnow.com+ q5 q* k' b, l
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30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景
4 |0 I5 X: h( t2 w) Y" W( Z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 A0 u" I9 w* I' v: Y- B# e" F
8 E1 T! I& t+ `7 G& Y. Z% p mtvb now,tvbnow,bttvb選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。
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& |- P3 y( f2 U3 m薑餅慕絲杯
; b. H# o' T: i+ D7 i9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, z0 d1 x9 p4 F& S% a
薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。
+ H _* f' r$ w8 u/ T7 }7 H3 R( Y' \tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com0 Z* W0 B8 C$ E! o& g
鐵板 1855牛肉粒
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美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。
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" X# }; |, J# q; z$ F9 @' \9 D2 r帶子龍蝦杯公仔箱論壇& Q" A5 f+ _1 C- N- e
6 l0 S. G' @. q7 ^www.tvboxnow.com素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。 ( [( [( F. e* c, ]; |) J
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■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。www.tvboxnow.com' {3 w0 A" D+ Q% T
/ C/ t v: L0 q0 t8 a' t2 S雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) $ _* ^; N" p8 I
" Q6 N6 c6 C; _5 @1 S擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ \: j8 N; x/ e3 L
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% }% `( x6 B! _- \7 \' j! C花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！
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香煎鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" r1 F9 ]3 @- i8 y3 I0 \) ?9 u2 r
7 V$ E* F2 P" k8 @; J7 W4 v公仔箱論壇即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。6 [4 H& K) L1 r5 c* q O" n) x
$ d1 D% O- i/ J3 q8 }& g$ m& I( }公仔箱論壇蠔皇鮑魚鴨掌煲
$ x. G1 y; a8 i. Q- L8 s' ]* M( ]www.tvboxnow.com
, W0 ^/ D7 q) A* `, u3 ?tvb now,tvbnow,bttvb網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。
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* e- a* C" o1 k海皇竹笙翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 x/ J& I8 O& A1 C5 u5 @
2 W. @1 \/ v- [) n/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。
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9 U* M" S$ P5 h$ O/ L4 s9 a I9 \tvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉
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有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。www.tvboxnow.com! Z* K2 z' l* Z$ `9 y
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" _6 C+ n1 W1 o, ^" T公仔箱論壇花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)公仔箱論壇: @# Z2 K# I0 S- y( o7 j1 {
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發表於 2009-12-11 06:05 AM
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