% |' }# U! E: H: f0 M' M4 x% j公仔箱論壇 l& `+ N$ z( W5 Z
材料 公仔箱論壇% [+ l- z* F2 }) i }% E, `
薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克www.tvboxnow.com- X2 m7 R7 f) h' r
2 P1 A `1 P9 Y! L$ x
5 I% g! t1 K4 S* l' u公仔箱論壇做法www.tvboxnow.com2 h9 }, C1 Y+ r( y! i
1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。
m" N/ |. ?$ q |9 A/ `+ r公仔箱論壇
1 t9 z' T& q+ i: O! u2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 p( u0 a |4 S/ N% G2 F5 D" b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n; f' ?1 g6 D/ k7 v; t
3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。& z) s* y% `8 G) r6 K5 |4 g" P
0 X5 m& o$ c0 g% p
公仔箱論壇2 j, z2 `+ P7 E- ?
石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。* L- `% y! H" S5 F
|
發表於 2009-12-14 06:09 AM
| 