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[藥膳] 暖身當歸羊肉湯

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$ b' F; B2 u1 u/ D  ^6 Jwww.tvboxnow.com當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h- _% x8 W4 j. T6 b
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O  I4 Q3 j6 V4 g1 _
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身,然後切片。- c8 \: [6 \! o+ p* I
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2.燒滾一鍋水,放入1片薑,加羊肉汆水,然後盛起瀝乾水。) _5 e+ W2 T. }1 ?$ L, g* v

; c* T) b+ ^7 n2 i& O3.另燒熱鑊,放入羊肉乾煎片刻,然後氽水洗淨就可減去羶味。8 S' e; ]" _; B4 x& {; Y# e

5 _) ?( R1 ?' e公仔箱論壇4.燒熱一鍋水,放入剩餘薑片、當歸及羊肉,用大火煮滾,然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛,加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 P' [3 d+ K: T* }8 M0 f5 |2 X# V

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2 ~% n5 ]" [: H- k! P* d9 H! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸不是女性專利補品,男士都適合,因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命,具有活血之效。
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