[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。% [8 R: a/ t) o, m

4 w! i4 Y# T6 z  f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個價食兩間餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p4 s; U+ c& N/ l. ?" B! R) T" h

$ f# y. C1 ~8 R- \* S7 {( H+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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! M, I4 r* U: h, u" @燒本地龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }* A' N! D( {6 e( S" h7 ^
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
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: F5 S- z9 r0 B0 m1 @0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲肉眼扒$ `8 u; I5 l- r3 r
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 www.tvboxnow.com8 p) }$ ^2 q9 F/ M* [- f) U# z; P

; J: \" G, s( _( x4 F$ X  @1 ]1 V蛋白餅拌雜啤梨  q5 U, m4 P* W

  Q0 m: x2 a7 g" J$ |7 |9 n; rBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 www.tvboxnow.com. @; a8 h$ g0 m8 Q. F% j7 N
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12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
% K4 ~3 m( H" f, J* ]$ qtvb now,tvbnow,bttvbBackyard (旺角朗豪酒店 L層). g* a* A  v; l6 A- c# p
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逾半米高火燄雪山www.tvboxnow.com% Q7 C9 C! f& b$ S" @* a* `2 s
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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( G! f6 s7 j; h* L9 |  B1 P' _tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y% h# o& q& \
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巨型焗火燄雪山
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$ X5 z3 j, K7 g. W1 @" S- Z* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 公仔箱論壇- v5 k+ a" E( Q, n/ K9 t' [

8 p" n$ N6 q9 b+ ?8 l冒煙凍湯, H) k2 X/ p/ I! s: g; I

# m8 ^: w0 l0 a8 a1 W有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
7 E) T; Z$ s) I; a  e, Q註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
9 T1 }8 A8 {' l) t7 s& Z% ntvb now,tvbnow,bttvbMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)www.tvboxnow.com' f2 e$ y( K5 r' X
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冰雕 Buffet七折最後召集
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8 n9 j' o/ _: s; s7 P香煎砵酒鵝肝/ e- A% [/ }* u% z. B0 a  E

" V' J0 a, C$ F+ \8 ~% M  c. C$ Itvb now,tvbnow,bttvb儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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1 A5 G+ V! B7 U; f& ~  J- \- A! f12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248tvb now,tvbnow,bttvb. D5 O  n% B  _5 q) s1 s
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)
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北京填鴨
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- O3 c: H2 y. Ftvb now,tvbnow,bttvb聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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" [, U6 e# e  _! q9 C. Atvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤
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% o, |3 L9 H5 N刺身拼盤
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
* Q4 H- D( h0 h  m麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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