[中式食譜] 沙嗲牛肉

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材料
7 p/ V9 k1 A7 B! ~2 u公仔箱論壇牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克9 }2 G5 A+ ^1 f2 K8 u

: J% N/ `3 S* }1 R, q+ }6 z" T6 V公仔箱論壇醃料
( M/ K8 ?# n: l" r) u  U公仔箱論壇檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙公仔箱論壇' e5 i  M9 L  z  q/ F' d  p; [( a' D

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; e( U( E8 O; _6 i5 [www.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ @" j9 T6 N
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb! Z2 _6 F& K5 h( @) W; L1 u
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- V& g! v/ P1 A( S3 |& S/ x9 W0 q所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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