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[甜品] 開心紅噹噹朱古力

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開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅(切碎)
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1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻,留起半杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( n, [& A, `/ i

" O7 H) }3 s- _9 e1 o5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將 3/4份量朱古力放入微波爐,用中火加熱30秒,取出用膠刮攪拌,重複攪拌動作至所有朱古力溶化,並到 46℃,需時約 4分鐘。. f: X' R$ a% n$ O) ^* G

5 ?% D$ D) h  ?0 j3 ^6 b: ~3.加入剩餘的朱古力,攪拌至溫度到 32℃,再加(1)拌勻。
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4 w' V1 n0 W( D4 j  Ytvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤以牛油紙墊底,將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚,再撒上預留的半杯乾果碎,置室溫 20分鐘便完成。
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; o' c2 i: e( u  D# |5 otvb now,tvbnow,bttvb想做中式版朱古力磚,可用杞子、龍眼肉及腰果,送媽媽最啱。
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3 }2 w0 a6 Y  Q1 X- @% {8 Dtvb now,tvbnow,bttvbHUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案,簡約線條配豐富顏色,帶出節日氣氛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, I& b  Z$ E4 r) }
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