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中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙
% f ]; v& a0 [. s% ?; c0 B4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 m0 I, m3 ^3 J5 P O" q2 V
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做法
9 s$ M% p; G: }0 j1.將洗淨的魷魚切開，保留魷魚筒，用手將皮撕走，用鹽及胡椒粉塗抹全身，再在魷魚筒內灑上少許生粉。公仔箱論壇8 ]; e$ {9 b& W7 w0 i
2 H. W' p/ g A8 f, {9 D- dwww.tvboxnow.com2.將鹹蛋黃用手按壓一下，然後與青豆一同塞入魷魚肚內，壓緊後，用竹籤封口。www.tvboxnow.com7 @9 R1 G: E6 J* j* k
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3.將魷魚放入鑊，用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉，切片後即可上碟。 www.tvboxnow.com8 M) ]! P/ v; M3 m$ d
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發表於 2009-12-22 05:55 AM
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