2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！www.tvboxnow.com1 k6 m& P$ e1 u8 A2 H
! [3 i Q& q' _$ L5 Wtvb now,tvbnow,bttvb燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
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% f$ I% n& y$ c; s: M4 X公仔箱論壇濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位" Y6 a/ Y y# i N# o4 d7 t; ?# _
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■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% x5 r# @" W4 Y2 H
" T: A3 ~, q: R2 }3 b- F: ?6 G沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 5 ~ f ~( ?% E% r- J5 J0 Z: {
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蒜片和牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; ]% w0 H5 _) Z( ]6 k! ~8 b* m8 d
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選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。www.tvboxnow.com6 `1 W( Z0 s# f# i! c: j
2 m" b7 K& P/ h, R- J6 m3 m l公仔箱論壇香燒海膽焗龍蝦www.tvboxnow.com3 O6 x, \; o$ u% W# b9 W8 T
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龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 X0 \8 ] j7 I* s4 @
: j% w! J. G& q/ W% s( c1 [野菌龍蝦凍批
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- x$ r* @- e8 {" n* ?' `1 N% R3 u龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb# m. o6 `' ^7 b9 _+ K# i
+ d% p* T+ l' C* f: D5 ]) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o5 k$ H4 I d
濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) 2 a0 O7 g2 \- {' z" o; K1 A2 g
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河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
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/ O4 @9 e# K: Q" d# o* F( B' J$ Fwww.tvboxnow.com酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
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# v! o+ b/ M! w* [ T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖喱炒蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 a% S- t: D
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大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。www.tvboxnow.com7 P+ L/ m8 g- r* a; Z0 Z! }' q
5 f0 y* H, c9 H3 J5 N; C x2 Otvb now,tvbnow,bttvb魚翅糯米釀雞翼
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炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* _# R3 f* h0 ]# h
" w* k( n4 ~& j1 ~tvb now,tvbnow,bttvb泰越海鮮火鍋
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湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。 7 W; o* m" [& Q. ]2 _
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6 `* U4 S) [" Dtvb now,tvbnow,bttvb河夢 (沙田麗豪酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb+ I6 s7 ?/ o* N1 F( k* d
0 X4 b8 ~. o% y- f: n+ J3 |公仔箱論壇意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位
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T& S1 Q, U! w7 z2 i公仔箱論壇酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
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+ h. t3 _. Z/ j) k; L* M9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三道菜晚餐原價每位$288 公仔箱論壇+ x _/ i& O) k5 B# x X$ v
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O5 K4 q5 @0 B
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牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
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改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l; |( u9 X- X0 c w
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意大利菜湯公仔箱論壇, E! ?" Q9 n; |: d
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把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。; g V- H3 r2 c$ i, S3 G; }
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意廊 (沙田麗豪酒店地下). l# N/ J, J1 w
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發表於 2009-12-23 05:51 AM
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