2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！
) \2 A$ n, f& o7 |/ M* H公仔箱論壇1 i. F2 F7 c2 |, @- H) J/ L- V* E
燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
% m5 X; U% X* Y+ ?" s- m' Z+ S; q公仔箱論壇
7 G& _9 f/ G: I% _0 w濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位公仔箱論壇7 x, a/ \, {) O% ?0 h* e- H
9 o# U u0 p: m8 o6 z% w* x8 ^■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。0 W) b/ g+ i# H
公仔箱論壇1 o2 o0 M- s# S5 l; E- A/ D) M7 e& d
沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 {$ r6 Z( e0 ]
/ M% a9 ~" `; p v* z; G( n/ V
蒜片和牛
! E$ `( `% i8 H+ S# u: h
Y, T9 U$ U* Z# J- l& {- v公仔箱論壇選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J. ~% _& h2 b+ l
tvb now,tvbnow,bttvb' s* S9 S$ i/ z9 U5 B) S
香燒海膽焗龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb/ x$ Q2 @$ u& C' l
& M4 O& f9 R% [/ B& R8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。
& q, t, p- n" P( G
- }- e3 y [( }5 y' z* n& C% Z# ]公仔箱論壇野菌龍蝦凍批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q- S9 ]8 O1 g6 K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& o8 y- H* c4 [7 m/ A
龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
1 K# q: `, a8 g; C. f _% t+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P7 c( o6 u5 L/ A, f. X
6 J7 O4 Q" y L6 D6 O1 ]: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店) - J* Q4 [ X' V: e: l* p$ g* G ^
! f# x( b( m" g' `; C0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位www.tvboxnow.com3 X7 D) C' a6 y5 c
 www.tvboxnow.com4 k" @ f# C0 H) L$ W
7 Z( j2 Z4 r/ m" D p! G7 x酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 tvb now,tvbnow,bttvb2 p# Y' H; H7 g! h5 |0 C( T% V% _
) K7 R9 V6 O/ ] n6 i+ X% q8 u泰式咖喱炒蟹9 @# s% M- |9 c$ m. k1 d) O
* r; c$ H8 c* e) K# ~大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
$ `) O" x; t+ r/ r) ]% z5 ]/ q( ltvb now,tvbnow,bttvb
2 j. M, ^, [0 ?7 y4 R& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚翅糯米釀雞翼
/ v- o! d+ i5 Z# I公仔箱論壇
2 K7 P& A! _" ~' _; z公仔箱論壇炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
6 b% \0 w: G% P `公仔箱論壇
4 ?2 v) k: q& ?0 o; v) u* L2 A公仔箱論壇泰越海鮮火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~" e4 D0 x/ _: [5 h- E$ z
3 j2 b2 E9 z2 u6 s1 M湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
, u; k. M' {- B# C- f& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q; d, o0 B7 H0 K
- H# F% T* x1 U/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河夢 (沙田麗豪酒店地下)www.tvboxnow.com" e K: h! t5 m/ x8 H# B, ~
1 k* p4 z7 A! U, E" y( V: v
意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位
7 ?6 @+ Q5 j& K9 S# o: }: ~! a$ Q3 [: i5 \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u* h6 U+ ]+ t3 `1 p' V
6 U# I/ i" a' r) M! _$ c6 A
酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
% U% m3 c$ ? H1 o公仔箱論壇
( W8 Z- T/ @9 c# R) mwww.tvboxnow.com三道菜晚餐原價每位$288 www.tvboxnow.com Q0 K, w3 A4 u5 G% A5 q2 j
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。
) N' n x) p7 Q) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ L- F/ d4 a
牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
' p+ ]1 \0 o0 w1 n4 h, S www.tvboxnow.com7 E$ c( R0 G/ C9 G' z# T
改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 4 }: a' H1 c1 H* H& N
公仔箱論壇) i9 b+ U4 y9 ]# s5 A2 |& ^& S
意大利菜湯tvb now,tvbnow,bttvb0 u2 N4 ^6 _& C: e5 R% ~
$ `( |( c' B5 T. `把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。+ l4 l5 Z3 G0 ^ N* p
# R- {- |' X) ^$ Kwww.tvboxnow.com
' z$ ?$ e+ [9 r4 n* ctvb now,tvbnow,bttvb意廊 (沙田麗豪酒店地下)
: Y# @! R: ^& Y; s S4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g- c! Y. @" g, b* `3 Z# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 