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7 [+ T" D* D4 T* }7 e公仔箱論壇材料
; r0 } w- o# r3 x" \tvb now,tvbnow,bttvb牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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$ U9 D$ `' s/ T; u+ \4 T5 V做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, X7 V" \5 f. i/ ]4 B8 a
1.焗爐預熱至180℃。公仔箱論壇* J0 M: [- c! r3 O, A; y
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。/ V7 Y6 X, p B7 @( p
/ X5 }# e Q5 @4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb3 @6 ?. `$ ]6 |$ P9 W1 r2 R
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5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。
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: L* s/ ]7 Z& f9 R F公仔箱論壇6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
9 y! V8 C& K& V4 f) ]% L" h0 C) jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 F; ?- A* \/ h
7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z/ |. w6 l9 C% f1 u
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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