[西式食譜] 榛子朱古力醬

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) P) Z: O# y: J8 [* P; m7 R材料
6 ]; D  R3 ~/ j% Y+ b榛子醬 90克、奶粉 100克、黃糖 Brown Sugar 110克、純味可可粉 60克、粟粉 1湯匙、牛奶 180毫升、植物油 1湯匙! v& W: @* }  O1 h3 r- w4 `! E
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1.將奶粉、可可粉、粟粉及黃糖放入煲拌勻。公仔箱論壇6 M- g8 }3 b1 |5 C- U* v0 e- J

2 F2 M, p* f; j; S! n2.然後加牛奶及植物油拌勻後，再加榛子醬拌勻至軟滑，然後用中火加熱，邊煮邊攪拌防止黐底，直至朱古力醬微滾，質地變得稠身即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb( a' v/ h3 n7 S# Z" u
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3.將玻璃瓶放入滾水內，用大火烚 5分鐘消毒。
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) z5 q# N& X  S; l" s6 R公仔箱論壇4.將朱古力漿倒入玻璃瓶即成。
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