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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 ! G2 ~8 i6 L3 _3 n
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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4 X. F8 @. Z; U1 _/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) u6 v( D; {* C" L* e

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4.在锅里放一点点的橄榄油 ! i# M" `/ x4 t" j; {( L' Q
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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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$ X) D2 c5 E+ L5 o; Stvb now,tvbnow,bttvb6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液tvb now,tvbnow,bttvb1 H* Y6 H: G+ N% e1 U

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4 i+ \/ P& t, d: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再卷起来,就变成了蛋条
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% o' N& W" m, ]公仔箱論壇8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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% }% F; C5 ~, a2 u, L1 \5 M" ?/ Rtvb now,tvbnow,bttvb10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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. i0 c* ?+ h0 b; a/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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  [9 W* g% r& {. `6 \# l/ b4 Stvb now,tvbnow,bttvb12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松1 c5 t' \- }- y5 p' h  y

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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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4 x2 D5 i, n) z) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.用竹帘把东西都卷起来,压实公仔箱論壇! P8 t6 \9 [$ r) C
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0 P3 m  v% c) p$ \/ f公仔箱論壇15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~# `0 U' \9 G4 F. z1 }+ l' k: O% F
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; n0 T4 v# X# I3 R6 o  e
yummy man...
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