[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料& @( G0 r1 r+ J% y& w  z$ L( @
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克5 o6 ^, m5 K) U9 V; h
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咖喱汁公仔箱論壇+ O7 X9 f( K: O8 z( k! a. l. ^
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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, l5 w. W; j% p( Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m' m- z& F8 A0 u: K& y' ^" q
做法
+ C  h/ j' \' j8 W- C4 Gwww.tvboxnow.com1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
5 k) ~3 j: }- Y) o& F5 n" w) d" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J& R) a- @4 B- Q" _9 uwww.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
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) N8 d4 \4 b$ @3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。公仔箱論壇: V- [4 i5 b$ H

8 n* K3 l6 g6 J& D  x+ _公仔箱論壇4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。