[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

nt1972

www.tvboxnow.com* S; @) o5 W8 Q! Z3 N# X. h& O

/ ~5 O; L6 H, n! b8 b5 Z( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 m. a' u) V' Z+ m' K; [tvb now,tvbnow,bttvb煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克9 d8 P1 {  i0 e& _& E- o

0 Z; J5 G' j- N& y) ]% \2 s3 y% R. \咖喱汁
; ?" r& Q2 F, x1 etvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量8 Q6 d- j( }- s- ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: L6 |! J3 V3 j8 Y. s  e4 [5 z5 D

, k9 f# M* V7 x. x0 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
  T4 }5 [& V" ?* w1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。tvb now,tvbnow,bttvb1 g: r  q8 o1 j! U8 t% q

' ?1 e, S, x) O8 t4 ?9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。tvb now,tvbnow,bttvb! d  J( c  v9 B) @5 Y' E

  e7 ^8 X6 C0 `& E3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
* y& |1 G0 Z( S# U2 ~
2 _7 K+ x8 A- i4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。