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[西式食譜] 香草三文魚他他


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材料0 o+ c9 t7 g0 b  M
蜜糖芥末/沙律白汁/紅洋葱碎各 1/4湯匙、三文魚魚柳 300克、蒔蘿香草適量、酸青瓜碎/青檸汁/乾葱碎各 2湯匙、橄欖油 2茶匙、鹽 3/4茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙、全麥麪包方塊 6片
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7 b' ^% y* P( \" e公仔箱論壇做法www.tvboxnow.com# p, {! \2 w% S+ x2 \
1.將沙律白汁和蜜糖芥末倒入大碗內拌勻,加黑胡椒粉及鹽拌勻。
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2.將三文魚切成1/4吋方塊。
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0 ~6 C" S3 y% }: s5 c3.蒔籮香草切碎。
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; D4 Y% u- ?0 {% `; K$ h4 v4.將三文魚、橄欖油、乾葱碎、紅洋葱、酸青瓜碎、蒔蘿香草、青檸汁、胡椒粉及鹽拌勻,冚上保鮮紙,放入雪櫃雪30分鐘。
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4 a, m& Q7 V" U# Q8 L4 C公仔箱論壇5.將適量沙律芥末醬汁塗在已切細件的麪包方塊上,再平均鋪上三文魚他他即成。
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