[中式食譜] 拍蒜豆豉黃骨魚

nt1972

3 f( e. @+ i7 t# N2 O# t9 u: y+ `公仔箱論壇
1 {1 V& w6 p* x8 ?+ K. I9 a材料
1 x1 J* V* H' w( p9 i$ Z# _, hwww.tvboxnow.com黃骨魚 4條、豆豉 20克、薑 3片、蒜頭 2粒、麻油少許、胡椒粉少許、鹽少許www.tvboxnow.com8 C4 E2 J9 H. `* v( h+ y
tvb now,tvbnow,bttvb" K) {9 S2 |& |  r; e6 ~% d  F/ j& c- k
做法; B* W' p" H9 a0 h
1.黃骨魚去除內臟洗淨後抹乾，整齊排在碟中，備用。
1 M# @" `* n+ x% a* n$ r' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @: I# Y3 M: w2 M2 j# E* {9 e2.用刀大力拍扁蒜頭，將薑片切絲，與豆豉灑於魚身上。
  x/ _$ Q. g6 X* \& e- V) P公仔箱論壇
, \1 f. d1 h2 j7 W- @( C& S. X+ p3.加入麻油、胡椒粉、鹽調味。www.tvboxnow.com- ?2 A' p/ l' e

6 Z7 [8 R0 y4 m4.放入蒸爐，大火蒸 4分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 C, a& \: u, B
公仔箱論壇* H) M+ J0 J$ s3 q3 Q, D& A- o

5 J' @9 d* V4 b
! f9 d& Z; a: m/ W( B& x+ c" X+ R% Twww.tvboxnow.com