【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ D2 g! b+ U, v5 V# g- h. b
罐頭珍珠鮑 1罐
3 b7 ^5 @! U {" h G豬肚 1副
9 [- ~+ K5 y% ?0 e" Y- n: ~公仔箱論壇綠竹筍 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k, Z0 ?' F, {" V2 X
香菇 6朵
) k5 U& `& @9 s/ N% H/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 6片 1 k1 ~2 V0 X' O& _! }. R
水 1600㏄ 公仔箱論壇4 H0 ?# g" M# y; s
洗豬肚材料：
# e3 p6 t! S3 _" T+ V2 d. [7 `8 etvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* y2 M& F4 X. ~, q
麵粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 ~! u, L D$ u
白醋 適量
" c7 }5 e% A& _4 r4 d2 U: I【調味料】
) V/ {' R$ n7 c& r2 P1 k, Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
4 Z8 T- j6 T' `料理米酒 1小匙
7 s( v# n( N4 Q! `' Iwww.tvboxnow.com【做 法】
! I3 p4 c0 F/ C. F4 i) e4 I& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。1 k" ^& Z; u |6 p
0 J. ^" j% [! |8 ]6 z3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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0 W9 F) ?0 h2 Z! m# ?$ zwww.tvboxnow.com3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-5 04:34 PM
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