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材料www.tvboxnow.com ?, d, y( F0 o4 r; S
糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升# \7 N% D$ X s; q6 v1 a, C
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做法 4 |) r7 g/ I- H; v$ d- F" \
1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。; J* q! T4 ~6 L k+ w5 D
( s0 g8 u4 b& Q) i& K: E公仔箱論壇3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。. q# C* y& h: U+ E6 g
0 P7 C$ W6 ]* [www.tvboxnow.com4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。www.tvboxnow.com: L' j9 Z' ?" o7 U) Q3 C( }9 s0 \
; U, ?9 ]" }5 V9 [; _www.tvboxnow.com5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。6 y' c0 g2 e5 }5 o( a5 I# `
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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