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- ]4 G1 ]! z5 u4 I% y' d; l0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米 2湯匙、去核紅棗 6粒、新鮮淮山 1/3條、免治豬肉 1/2斤、橄欖油 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 _4 j1 s q% s/ i9 T# z
/ N, _+ D- D2 B$ I4 ^公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb. l& f; c: K: Q2 [% c/ r
生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、酒 1茶匙、老抽 1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、蛋白 1個、生粉 2茶匙、水 1湯匙
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 u6 d( o7 d4 ^5 c& {4 X
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做法www.tvboxnow.com9 b$ |' G1 H$ v _3 I
1.將薏米浸軟，然後放入滾水中煮 20至30分鐘至軟身，盛起備用。
' r! O( V7 ]7 y% o. F* E1 i. gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `; K9 k: Y. j
2.戴上膠手套，將淮山削皮，切片後再切粒。
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3.豬肉放入大碗內，加入生抽、糖、酒、老抽、麻油、胡椒粉、蛋白、生粉及水，順着同一方向攪拌，直至有黏性。
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* V; I$ k& k3 |4 P6 Cwww.tvboxnow.com4.然後加入淮山和薏米攪勻，再加橄欖油拌勻。5.將豬肉放碟上輕壓實，再放入搣開一半的紅棗，然後放入鑊中，以中大火蒸12分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb) A9 r! A# [) L9 a
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有濕疹的人宜用特級初榨橄欖油及冷壓椰子油。橄欖油因含有消毒殺菌的功效。椰子油內含月桂酸，可抗菌抗病毒。 www.tvboxnow.com: z0 ^3 n" B& Q5 ?
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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