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忌廉芝士 200克、砂糖 35克、蛋 1隻、牛油 20克、朱古力粒 40克、油/麪粉各少許www.tvboxnow.com9 S) P' y6 E& g1 s) Y
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做法, h2 n6 D; g2 o' Z- @' I+ w
1.忌廉芝士與砂糖混合後拂勻，慢慢加入蛋攪勻。牛油煮溶後加入內拌勻，再拌入朱古力粒。) j, B' p- _6 @, l6 ~5 J8 ^: y
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2.將糊漿倒入已掃油及撒麪粉的模內，然後放入已預熱至 210℃的焗爐焗 15至 20分鐘，即出脫模即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ O2 R. U8 j1 t! }3 H3 N
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發表於 2010-1-15 05:59 AM
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