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[冷知識分享] 吃泡麵切記切記

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" S( i% c; Y% ?2 U8 G5 @8 Jtvb now,tvbnow,bttvb千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),公仔箱論壇/ U  V* `' X1 @# C6 ]; B

0 ?4 e; K  A  O( g當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,: g) N' ]" G0 J0 H8 u. z

* E. b6 P+ q" M6 Q; k: \+ ktvb now,tvbnow,bttvb便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。

回復第 1 帖由 鬼鬼 所發的帖子

aiya
OH MY GOD!! I DON'T KNOW THIS WOW..
哇。。我每次都是這樣煮的。。現在聼起來有點可怕。。
原来如此, 谢谢
IC...
# \  y# o0 c0 `8 UThanks..
原來一直做緊D咁危險嘅嘢都唔知 公仔箱論壇( h( }9 t/ C+ x6 K2 u& D
謝謝分享:63:
聼起來有點可怕。。...............
i normally dump my seasoning packages into the boiling water so the noodle will absorb the flavor
吓```!有甘噶事`真系悟讲悟知道
  thanks for sharing.... BUT i know long time la... by email
thankssss
THX
omg
- W9 T; U; X! m; u- {/ x: ]: ]' [thx for sharing
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