吃泡麵切記切記~~~~!
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千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),7 G& [* i( T/ |1 `3 ?
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,公仔箱論壇 {) P: V! D, O; A
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,7 M- h' M! {' L/ U% H* G+ T
* M& J O3 C+ |0 Q& k: b2 V& @: H公仔箱論壇長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |