[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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材料www.tvboxnow.com* Z4 v# v( u9 x$ g
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! o+ t" C9 U9 ~/ f' I3 o$ _' t
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, G0 F# V& c, B" [% S; M
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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% b" n9 j" _+ c. U& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www.tvboxnow.com. \4 ~) F# z* Y0 ]; Q
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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6 A( ]- _/ B4 k8 ?0 b' q. p4 L6 U2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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, o9 w" K' d: |3 R# h& `, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。; r$ \+ ^, d; T6 g( d

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