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) h" l+ `9 f- m- ~1 }" vwww.tvboxnow.com材料 公仔箱論壇, j" U5 o' u0 w
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
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, r, U6 m1 d7 Z) U& ^公仔箱論壇做法
0 X$ V& I; R! z0 P) H' G0 u1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。公仔箱論壇' Y- W( ]# `+ A( Q& @7 @: |
6 t, A W! d' T0 A; Q公仔箱論壇2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。+ x5 h; e, k4 T$ Z7 I% ?
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3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
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4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。
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4 ^& X! v! v, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, ~( u, Y" ?3 p
& }) `8 e8 A" J, b l* ]tvb now,tvbnow,bttvb6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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