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* Z8 E6 e, L! p2 k* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 V" Q4 x8 v' a9 c$ z麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙
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做法8 Z* y) Q+ ^0 T* e2 e
1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 x: F% W, l) f( A& g" x5 J
; I8 X9 Q8 G9 m* V. ]tvb now,tvbnow,bttvb2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。www.tvboxnow.com/ P3 J( D& ~) f
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3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。公仔箱論壇" e4 s5 u6 f; i7 N
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4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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