) e$ l# }& |5 s" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 j9 Z* `8 K* O
材料
! Q+ W4 S0 d- Z% g% B蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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做法
$ f; p3 N* n4 o5 I A/ U/ f6 o* Awww.tvboxnow.com1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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$ B2 D' H8 a! ` }3 V2 ?2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。! m# S) I0 j! ^, ? }7 S
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。! ?# a, x, j* F" x3 `, f8 R
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。公仔箱論壇1 a' X$ }0 V" q
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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