[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料
; A/ m1 Q3 z. Q+ l4 n沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。公仔箱論壇% j* b$ {: w1 a, a$ d; L! S

' L( U  }- b% D3 q7 Y2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ l4 I- Z, w

# q) F& U/ t! h  A/ w1 S! ?3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。