[食肆地點] 葵芳星光小店 嘉欣慧敏愛金蝦

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葵芳不若中環，無甚麼名店可逛，然而區內食肆林立，間間身懷絕技，隱身於街巷一角小店更連大美人李嘉欣、周慧敏等都慕名而來，為的是一尾尾的惹味黃金蝦和香辣胡椒大蜆湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) g$ N4 A1 f
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每枱必點大蜆湯) m$ {4 R- |1 f) A
位於葵芳的金潮小廚，由陳氏一家以家庭式經營，小店由舊舖的橫街至去年底搬到小商場內新舖都好，位置並不見得方便就腳，卻吸引不少明星幫襯，周慧敏、李嘉欣、伍詠薇、周汶錡、周麗淇、詹瑞文、吳浩康等等，可謂星光熠熠。周慧敏和伍姑娘更是常客，不時來開飯，例叫黃金蝦和大蜆湯。舊舖時，周麗淇更鍾情地差不多每星期光顧一次以滿足口慾！要數星光菜式，必數兩大招牌菜黃金蝦及胡椒大蜆湯；由於老闆陳生曾從事舊式茶樓生意，與不少供應商及檔主關係好，能取得新鮮靚貨，以新鮮草蝦烹調的黃金蝦，晚市時差不多每桌必叫，嚴選靚鹹蛋取其黃炮製，入口鹹香惹味，佐酒下飯都得。胡椒大蜆湯的大蜆其實是大花甲，隻隻肥美鮮甜，加入以豬骨、老雞、胡椒等熬足八個鐘的上湯，香辛味鮮，寒冬來一碗，暖笠笠，超滿足！難怪高峯時售過百鍋，由於小店長旺，周末例必要訂位。
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招牌黃金蝦$60       
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3 Q2 V9 e/ B+ q' F9 V& |9 y1 E1.每日賣足三四十斤鮮蝦，鮮蝦處理後再以鹹蛋黃炒香，外香內軟，口感鮮明。2.鮮蝦每日人手處理，去掉頭、腳及內臟。6 h, _# ~5 g2 k0 k+ A
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5 J2 n6 B! l* Q8 s公仔箱論壇胡椒大蜆湯$48       
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以東南亞白胡椒炮製的大蜆湯，以砂鍋原鍋上桌，單是喝口熬足 8小時的湯頭已夠抵，更何況一客都有十多隻肥美花甲，超抵！
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金潮一口牛$98       
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. }# @- o( u* Z0 Btvb now,tvbnow,bttvb金潮用的是安格斯牛，師傅話全是自家起筋切件再醃過夜，食時以大火煎香封汁，再以自製燒汁烹調，肉嫩香濃，下飯最好。
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食客話TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 }6 ]  _3 s9 r

) K! u; G( {! j! cwww.tvboxnow.com梁生梁太每星期都會來一次，炒粉 麪都是即叫即炒，加上食物有鑊氣，好味！tvb now,tvbnow,bttvb. u7 E. h; K* o
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: H4 Z, L9 u7 q. D公仔箱論壇歐生每星期均會來，這裏份量足，小炒有鑊氣，唔少食物都好味。
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■周慧敏是常客，自己忙都叫助手買外賣。www.tvboxnow.com/ I/ r$ _9 _( i. N7 A

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- J/ ]) j- [; d; f* r+ `■李嘉欣也走來街坊小店食黃金蝦和大蜆湯。tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 ^+ s5 N% m7 e' j0 m8 l

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' `1 D% [; k4 V& M9 Y( ~■周汶錡麗淇姊妹都是大蜆湯 fans。
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■舊舖時周麗淇更差不多每星期都光顧一次。
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3 o, Y* g( Q% \; B金潮小廚 (葵芳榮芳路恆景花園商場地下) 9 _5 I( n9 I4 \& r. @% ~' Y
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$32魚鰾泡米線泡湯鮮甜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 z+ y2 w& `/ W$ E5 j
新穎以泡飯及泡米線為主打，可知其用作「泡」的湯底極有信心，以金華火腿骨、老雞、豬骨等熬足三四個鐘的濃郁湯底，無論配飯或米線，均能吃出湯的鮮甜，加上泡飯、泡米線均以大碗上，一碗起碼有兩三個飯碗吧，一個女孩子很難吃得完。更重要是用料新鮮，大多是由街市來貨，蠔仔、魚鰾、斑片都吃得出新鮮貨色，當日原想拍攝其招牌之一的至尊牛肉肉碎泡飯，由於採用的安格斯牛來貨不佳，寧願放棄也不要推出，可見對品質相當有堅持。記緊要帶手帕，事關湯底熱辣辣，越吃越過癮，汗更越出越多，免失禮當然要快快手抹汗喇！www.tvboxnow.com+ i3 M3 ]  Y; Z7 x

# V5 l/ t8 P+ x8 `! s! w1.魚鰾肉碎泡米線$32       
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少見以新鮮魚鰾作泡米線，上湯鮮香，配半肥瘦肉碎口感甚豐。
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$ `9 \" J; l( I, _+ {' m公仔箱論壇2.蠔仔肉碎泡飯$30        . v& X7 U2 \4 x

4 P  n0 D/ a! L6 r0 @6 G: b4 ]tvb now,tvbnow,bttvb新鮮蠔仔粒粒飽滿，肉汁豐腴，加上芹菜冬菜，鮮香味美。) B( J! A1 b0 ~- A$ p; W) ]

+ [  w! _  c' u- n) b) v( ?公仔箱論壇3.斑片肉碎泡飯$32        ) m8 U5 P3 C# H2 E! T: u* f) N+ G

5 u$ w9 z* V% J5 y魚柳肉質厚實非雪藏貨，吃得出鮮甜，湯頭令魚鮮味更突出。
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新穎茶餐廳 (葵芳盛芳街勝華大廈地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U. ]% F" s3 B% K2 a

& ~( p7 p6 e, f3 f5 S. H6 }+ r: B$15大塊豬扒碗仔飯由兩個大男孩經營的小廚獅極人氣，大多是學生及OL，皆因夠「抵」！$11起一碗飯，份量足一碗白飯，還要用上日本珍珠米！更有七款汁醬揀，包括最受歡迎的鮮番茄汁、意式肉醬、南瓜忌廉汁、白菌燒汁、忌廉白汁、粟米、洋葱汁及沙嗲牛肉汁。配搭可選中式珍珠米或天使麪，小的不夠就來個大的足兩碗飯份量，都不過$14，難怪日賣過二百個。* q7 ]1 S+ \) m6 f8 N5 h, m$ {% m

5 \3 F# X8 ?, k+ F* @* V公仔箱論壇1.豬扒鮮番茄飯$15       
- Q. m- e+ I2 f1 G+ B9 w7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j# _% ^% A2 D' Q" \( v6 |( G! I
新鮮豬扒自家醃製，大大塊煎香後肉汁豐，甘笋鮮茄熬的醬汁茄味濃。
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2.蟹柳南瓜忌廉天使麪$11        www.tvboxnow.com% g* \1 T, J! H+ B! x6 }, F+ r& H7 ?

! J& H  w" s( T$ M4 |. J  m公仔箱論壇蟹柳是現貨，最正是貴價日本南瓜加秘製上湯熬成的醬汁，南瓜味濃。
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3.自家製七色醬汁，全以新鮮材料製作。www.tvboxnow.com: x/ p2 U$ @1 ]. R1 Y# e7 ~; F0 c) K' B2 A

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小廚獅新派速食專門店 (葵芳葵涌廣場)
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havreyl

thank you for sharing

鮮奶球

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thanks for sharing
1 k; u" ~+ `2 L0 f% _0 ]+ r公仔箱論壇最唔鐘意呢d位置
8 K9 _# [: M; {) m: g+ a. A+ ~www.tvboxnow.com出泥食野,最重要係環境,氣氛,呢d密質質甘,幾好味都可能食而不知其味
* V4 `+ X% d; K! X4 B. G6 j, cd卡位,真係唔卡好過卡,卡得果一半,最攞命,仲要係三角形,坐都坐得唔舒服," @" V- b2 z, L
呢d卡位ge設計,原意係唔想d客坐咁耐,不过,d客坐呢d ge卡位,佢地亦唔荒坐得耐,公仔箱論壇5 W% I, p  I5 h2 w2 h* {
出泥食野,徐左好食,豪唔豪華都唔緊要,但起碼,都要坐得舒服,位置....要有少少ge距離、空間,; I& k, T  G, u/ C: E, f
如果,出泥食野位置唔舒適ge話,什至乎,仲差過係屋企ge,咁做咩要出泥食野先？！

msharo

街坊食肆嘛, 不要那麼多要求啦!!好食就算啦!!!

鮮奶球

兩睇la,如果一心出泥食野甘梗係選擇d自已鐘意ge環境la,
3 O5 R6 v: k+ utvb now,tvbnow,bttvb如果係行行吓街突然好肚餓ge,果度d地方又唔係有太多ge選擇,
# g  }& P" W: o$ b- p3 [1 N, b1 c公仔箱論壇又要計番bugget,甘梗係要將就la,尤其是你所講ge街坊食肆都係甘上下ge格局,% d' y" V* g0 |: J4 H
有d地方你洗左$又未必好食,都係睇番你到時ge mood係点......如果果時冇咩心情,
4 l4 _6 y! `; n5 _+ A* @公仔箱論壇咪求求其其囉

kimmi8k

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