[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。
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加了mayonaise 的煎餅。。
, ]* ^$ B- P' d, T4 J, W第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
& h- t. _( N! y/ d0 ~* v其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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" f8 s% J3 {* R: N: U1 d! T材料：
! N9 Y& u' b# _9 r+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
$ Q. j: u3 {# ]/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t: y! J$ D  X; |7 y0 M公仔箱論壇醬汁：
7 ], e% k4 @$ S2 e蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。* O* Z  C: s4 G# c/ n* I

6 O+ O! n, U3 P, @+ `! Q步驟：
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+ t8 s4 O2 Z* U; I4 A9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
; O! r& q+ I. r+ L% O" j8 j2. 鮮蝦剖成一半備用。公仔箱論壇) y& @" U# }, k/ f% u
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
" K  D$ D4 V" H+ {9 y4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。www.tvboxnow.com( |  \0 I& V0 Y: s! g: ^$ t
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。: Y: _; o5 L4 @# R
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
3 b" b1 O- x# d: T8 H7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% c6 f, t. W4 C4 u' A% H
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煎餅内陷。。。。
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