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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅


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材料
" @; g# d9 r7 W5 u- o& z( z本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)) N* [) N! \0 W. K, Z6 T
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調味料
$ j/ S* v8 j( f$ Z6 Qwww.tvboxnow.com雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升% E1 G1 G4 V, B. j- _" x6 ]) v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" x3 Q! P: T
www.tvboxnow.com% Z6 Z- A& u# R  p! f/ e1 ?/ K2 l
做法
1 f! x" ^+ C0 j, ?# `4 _公仔箱論壇1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
9 d$ D0 p0 {* K9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I5 }) q5 T( x' X  d" Q6 T& L公仔箱論壇2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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2 U" L. L4 U" l" r; f9 r公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。公仔箱論壇' J$ ?+ y" D+ b
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 0 [& a' K- |  F5 x
一定好好味,多谢分享 !
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