這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!
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唐安麒 Buy真正果汁糖
% ^- ^2 y% l- u6 \Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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) b1 F$ u/ ]9 Z2 r9 b$ ~www.tvboxnow.com1.天然水果脆片公仔箱論壇8 Y/ g8 z% f# H* x
5 l% F5 [' @9 e; W) ^$ K+ Otvb now,tvbnow,bttvb以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
$ B A/ G- L U( d. ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 e/ p/ q. @4 j
2.健康有機汽水4 R4 r/ H$ p0 k# e7 k( k9 q
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l% d! \- q! t4 S5 H
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3.真正果汁糖
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共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a 公仔箱論壇* Q( `" j$ U% g6 }" F+ y6 R
) D# T, W4 }' uwww.tvboxnow.com4.甜蜜蜜金棗
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3 P! ?* Y( k& B9 k公仔箱論壇黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a
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5.有機牛油手指
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Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ @' }; ~) m2 ^5 w3 v, R
( e* u) M6 R) i* z/ Y$ Wtvb now,tvbnow,bttvbKit Mak愛新派瓜子
$ v7 ]. `. h# s; Q- M+ w& jtvb now,tvbnow,bttvb除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! _/ p' x% i8 L- P5 Y$ D* d& Y% x0 e
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; B3 h$ P. [1 g! t( \tvb now,tvbnow,bttvb■美女廚神 Kit Mak& c; X0 I+ a0 `# n) `/ i r) {
- O6 Y; G3 I2 U5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S4 t" ?" j/ l+ A1 \4 R, vtvb now,tvbnow,bttvb■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 h2 @' ]% A' _+ M
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6.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q" h( V( h) _$ B/ w
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7.招牌五香醬油瓜子
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* P" Z# @9 p4 v. Q8 d5 @鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b $ m1 C5 j% f; f0 B7 |; J
8 W m0 @' K9 O9 c4 O6 \2 F公仔箱論壇8.鹹甜巧果
: V2 e5 B% Q% U; Z" s8 hwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% R8 P1 t0 B$ N7 k0 Q1 y7 ~
以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b 公仔箱論壇6 {1 z5 x1 m5 q, |+ _
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徐蒝獨愛傳統老店公仔箱論壇$ u7 a2 f" W1 c; q3 P# j9 G& a% X% I

+ v/ C+ a# G; |* A7 x0 _. k# U5 ctvb now,tvbnow,bttvb■美食料理家徐蒝. ~1 T0 U3 g, @6 x. L! H
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。www.tvboxnow.com2 M' d2 _: g& {- C- X% Y
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鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @! g, [" d0 A( V6 u
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9.得意動物朱古力3 Y: U& n: h8 I* B, G0 Z5 c; J. Y1 A

! s# i. G% Y2 R" Ytvb now,tvbnow,bttvb全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d www.tvboxnow.com- W! E0 h" F' }# `( M% [
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10.日本牛奶糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u1 _9 Q5 g4 L# O) c5 d( O

0 }/ }: u" O! F/ ]" U; k在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e
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* h7 U; m# \* d查詢:
9 p* o5 `! M L9 i, Xa.ThreeSixty (中環置地廣場)
2 ?* Y0 `- e9 K/ q" N2 ~公仔箱論壇b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
; y; V' ]0 T1 U: p( l! }7 Z公仔箱論壇c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)6 H1 W' h. a% Z" R3 u. z
d.正隆行 (上環永樂街)
! k8 h) P4 q! w: d& L' S. kwww.tvboxnow.come.入口店零食 (荃灣安榮街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. d/ u; @; l" P4 g; I i! n
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