今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。' \$ T) c8 t+ T8 D' N
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空. q7 I. y( G I/ X, _2 U' M/ N
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {+ A' z! O1 d
: k ], c( a3 W$ `7 ^和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。www.tvboxnow.com8 n8 l' h: e p9 T. Z
" n& Q. t3 |& }( t8 U公仔箱論壇冰鎮波士頓龍蝦公仔箱論壇; D+ m& f9 i! b) {5 H7 C' W
* x* K- h. w/ v& N; b龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。! p2 ~4 J: z* I/ M( Y# C* p
* c$ |. I5 ~ X. A- ? zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮咯嗲) i; w/ x" R( Z$ H5 m8 O+ l
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。# P: L- R) s3 G! W* a* w
6 Q& p* f: h4 i; u! gtvb now,tvbnow,bttvb雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) Y8 O& s/ c R% B* U
2月 14日自助晚餐( y( c- k( @/ |3 U; z# A
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
; F; _, e0 p5 E$ x. P次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
0 }9 W$ O; I9 }; E, e3 A6 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, S2 N) C8 b3 |& k2 u
嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影+ W- \2 H4 A2 d1 m4 s
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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! a* P C' n1 a, Htvb now,tvbnow,bttvb■堤岸面對無敵大海景。
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7 P4 k& C# X0 b% M! i+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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; o. R" b2 k$ m+ s' H1 c8 p慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力www.tvboxnow.com/ ]0 Z2 V! F3 {4 r" A/ ]
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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& B: U0 Q& l: o/ G6 @- Q. k烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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0 _( q! {5 S/ Gwww.tvboxnow.com澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 \; P W; v6 u2 s
R7 }7 h+ H, M) y7 ~: u! I公仔箱論壇堤岸情人餐七折優惠
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p/ q4 _8 C3 o+ C& `, ?% Mtvb now,tvbnow,bttvb醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)$ s @5 i# b B3 R/ A- _) u
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任食燕窩播愛的宣言tvb now,tvbnow,bttvb, J2 r7 u* I6 i5 R
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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& x* F) O; B8 T黑菌龍蝦牛柳
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, B3 ?4 ]4 t9 s# S' ~, [tvb now,tvbnow,bttvb燕窩士多啤利拿破崙
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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8 b; L: _+ K4 I御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
/ S! ~9 Z9 T* |* C! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb; S O% w2 G" L9 r, V4 C$ V7 [8 R
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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