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) u2 j% s; V# X: U) j& ~( B3 A! Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
# r9 y( C! \3 l; |) a3 `公仔箱論壇椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊% |$ s: Y. `/ y) d8 y3 d
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做法
! w5 ^- v' ~5 u. q% [: H1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。
$ H/ q7 U3 Y5 D! Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t$ a5 ~4 G# V6 N- E! ]
2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。
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, ~5 a8 b- |+ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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