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7 u ^& W, R, awww.tvboxnow.com材料公仔箱論壇 m( ?1 B8 [" r3 g
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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做法
! F1 V$ j# w) B; N" e6 m$ x1.將酵母加水拌勻。
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2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。% }8 e" K4 H& m m$ n$ M U
9 Y2 L8 n( E5 \/ ^www.tvboxnow.com3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。, ]0 s% ~9 D$ z8 E& @- d
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4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ ~3 P3 j! q
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5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。www.tvboxnow.com' |! [) t; m: r6 J
: c# e' p' ]( w, w9 z; U; V4 qtvb now,tvbnow,bttvb6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb) N7 _" n. d1 k7 l( Q
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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