本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( m6 K( Q e9 h7 z# c& E8 x
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炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。公仔箱論壇% Q. v& L; O, ^. @# u2 a9 ~: L
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6 C* O u* T7 `3 gwww.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb w# f2 t. v5 `( c7 ^+ ]
蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。
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做法:
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: O0 ]5 `1 J7 h) f! G( l5 `0 V2 ~1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
5 A! ~$ W* |9 w" ~0 T公仔箱論壇2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。公仔箱論壇+ n& M" V9 ~; g: ~0 y$ h- e8 q( a
3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。
. E7 X; m$ T |7 k4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。公仔箱論壇) R% {8 m7 R( t6 H4 b1 g4 W' `' ]
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
7 y( Z1 l2 a, k. p+ u1 n! ^& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u2 a, h4 g% p0 f1 utvb now,tvbnow,bttvb備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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