[甜品] 暗戀 Chocolate Cupcake

nt1972

        公仔箱論壇8 f9 H: ~4 l0 F* J

' M) I; f. z1 e7 k* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' k0 N$ G; E4 @9 k& y
牛油 200克、糖 200克、鹽 1克、雞蛋 4隻、蛋糕麪粉 240克、麪包麪粉 240克、發粉 22克、梳打粉 2克、菜油 180克、可可粉 130克、呍呢拿油 1克、牛奶 50毫升、 70%黑朱古力鈕 150克、淡忌廉 150毫升、忌廉芝士 100克、
7 I  A' Q+ Y0 d0 t/ u公仔箱論壇
: j/ g3 Y- d2 m" Ywww.tvboxnow.com
' [' w) \' C$ @+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 W4 V  |9 Q" E3 q1 A
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; B2 G4 O: E9 ?4 Z
1.將 150克牛油、糖及鹽拌勻，篩入蛋糕麪粉、麪包麪粉、發粉、30克可可粉及梳打粉拌勻，加雞蛋、菜油、呍呢拿油及牛奶輕力拌勻，然後倒入蛋糕模內，放入已預熱焗爐用 180℃焗25分鐘。
4 C, X+ c' @) L! d/ y$ Wwww.tvboxnow.com5 Y+ y5 A4 R# l+ h
2.淡忌廉用細火煮熱，撞入朱古力鈕，加 50克牛油拌溶成漿。100克可可粉與廉忌芝士拌勻成朱古力忌廉。
1 E& ~! q0 d$ P7 n; ]2 w/ }2 Q/ P% O$ wtvb now,tvbnow,bttvb! z# Q) a! _' v
3.蛋糕取出後，於頂部挖出一個小洞，倒入朱古力漿，將切出來的蛋糕放回小洞中，再用抹刀鋪上朱古力忌廉即可。 " f3 I# u8 C0 }( k