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$ q8 s" k& T3 |材料tvb now,tvbnow,bttvb1 {) d+ Y* X4 ?
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊公仔箱論壇 b. H- J4 P* g6 H* d
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# k+ Z6 y6 }; F; F) l# x; ?tvb now,tvbnow,bttvb做法- |4 i$ g# _- F S0 B& Y+ ^
1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。
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2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。公仔箱論壇$ N$ D Z* \' ~$ R- d- G; f4 s
: _2 I6 g, @' c: K; V! y8 E! ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。www.tvboxnow.com- t! y) v" u; R P
~# ~2 _6 t, e& {! Nwww.tvboxnow.com4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; u7 Z$ }- z. |5 s9 F
" R' K+ B9 K' Kwww.tvboxnow.com5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。
q: z9 U- m0 C% Z h" i- _! y0 N* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-2-12 05:48 AM
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