[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

nt1972

( n% V( C4 l( i5 y, T) I  k  ^
. X; e# C( e9 B公仔箱論壇材料! B8 \. ^8 K3 G8 [1 X3 ]. e% e0 t
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克www.tvboxnow.com/ s1 s' }+ q0 q  ?. n8 ^
公仔箱論壇  J' x( \' S# ^1 O* n! j
( l1 g- N- |. @

, x7 g: c- |5 H; P8 h! Ptvb now,tvbnow,bttvb做法︰
3 u  g: Q8 L$ g' W- Wwww.tvboxnow.com1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ [$ m, p6 }' t+ s* U
tvb now,tvbnow,bttvb# o/ b. T; W9 p# ?
2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。
. b* V. _4 M+ ~& C# I4 S* B' \& Ntvb now,tvbnow,bttvb: i+ F% T% O9 U$ `$ a0 j
3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 Q5 Z1 {3 L, y7 H, O

  C! O6 R  l! f; p8 b* h! ~- a( [: L5 @6 r! n" o' ?- a8 a' w8 R- H
貼士公仔箱論壇: U) B4 F, |0 h% w( \' ~
做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。