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材料$ v: D/ S8 U4 b5 I, a
魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 v4 v1 o* C7 H! m3 O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 e2 X5 T% R5 j0 i2 K
1.魷魚去衣後切成粗條狀。www.tvboxnow.com9 D+ ^, d) K( |( w/ x7 J
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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3 |$ E( o+ h! r' y7 j ?$ S3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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