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! N% r4 d- W0 _% j材料
6 U7 n& m, N% T& l7 g; i8 N急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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, L4 ?4 E0 T1 A# Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 S, @0 G+ \9 f4 j( b' N% A2 ~$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。
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/ r+ e0 e* R( V6 |! \6 h2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。tvb now,tvbnow,bttvb" N0 P: k f8 F
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3.梅子切開起核。www.tvboxnow.com0 G5 }+ l$ N9 ~8 c
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4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 $ k' U9 A/ L" F( D7 E) M6 \0 Q
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發表於 2010-2-16 05:10 AM
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