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/ p6 A7 ~: e% Q# i5 T! T* Htvb now,tvbnow,bttvb材料# a: |5 O0 E, c5 _; x- N
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗公仔箱論壇5 F( p0 X3 ^0 t
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調味料
! r+ j: m7 e, d$ k, G公仔箱論壇鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
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! ^' a# {: S( I+ e, Z7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ ]. f2 D7 O3 c" m i& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X+ Y) ~" \& K
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 p+ P4 i+ Y3 ]
1.龍蝦斬開邊後冲淨。' ~. u" A; l( Q* X( j1 \3 @
w. l% p3 p$ o) K公仔箱論壇2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; x8 x+ _ b) [0 i
B' D3 i) v6 I ^0 l2 ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
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( p- }& ]" S$ Y0 D. A; U% i2 _5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
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6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。 www.tvboxnow.com, d, V- Y& q+ U( E
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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