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[中式食譜] 嬉哈萬壽果

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材料公仔箱論壇" V2 ]1 @" `% i1 m
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻4 g; X$ l3 i: A2 \# v" I$ a0 @' p5 a% T

$ `! F  \5 u& N' G% U公仔箱論壇沙律汁料
  Z1 q5 ^9 s0 @( r! atvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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% z4 F+ c5 o5 I/ ?, R) M# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com) [) F' K5 g) ~
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做法' n$ u  X# S! i8 p4 E
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' G1 X5 q0 ]# O8 i: P9 c
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟,盛起即放入冰塊中。1 |! V2 h6 k" \
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3.將木瓜開半去籽,切去底部,其中半個去皮切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ `6 T$ V2 M$ N
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角,再輕輕開外皮做成花樣。
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5.奇異果去皮切丁粒;士多啤梨切丁粒。公仔箱論壇8 B8 X" a5 ]; Y0 i
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6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻,放回木瓜內,再將中蝦排放於木瓜花邊上,最後淋上沙律汁即成。公仔箱論壇. x$ R+ x5 I( s
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中蝦灼熟後即放入冰水中,這樣做可保持蝦身爽口。
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